Caliente en el invierno

Este cóctel completamente vegano lleva Tiki a un nivel dramático.

  • 2 1/4 oz de ginebra Citadelle
  • 2 1/4 oz Krogstad Festlig aquavit
  • 3/4 oz de mezcla de Laura *
  • 2 1/4 oz de jugo de limón fresco
  • 1 1/2 oz de jugo de guayaba
  • 1 1/2 oz de jugo de piña
  • 3/4 oz de jarabe de caña de azúcar
  • 12 pizcas de tintura de pimienta
  • 12 guiones Bittermens Elemakule Tiki bitters
  • 6 orquídeas, para decorar
  • 6 hojas de piña, para decorar
  • 3 pajitas de guepardo (o simples), para decorar
  • 1 cáscara de lima llameante, para decorar **
  1. Batir la ginebra, el aquavit, la mezcla de Laura, los jugos, el jarabe, la tintura y los amargos, verter en una concha de nautilus de metal (o recipiente de forma similar), cubrir con hielo picado y decorar con 6 orquídeas, 6 hojas de piña, 3 estampados de guepardos ( o simple) pajitas y una cáscara de lima en llamas.

  2. * Mezcla de Laura: Combine 1 oz de licor de plátano, 1 oz de curaçao seco y 2 oz de jarabe de canela.

  3. ** Cáscara de lima en llamas: saca media lima (o usa lo que quede después de hacer el jugo), luego agrega un chorrito de ron a prueba de agua y enciende la llama al servir.

Ver el vídeo: 3 dispositivos para estar caliente en el invierno. El Pulso. Entretenimiento (Noviembre 2020).