Carciofi Shandy

Este cóctel incorpora Cynar con jugo de manzana sin filtrar, jarabe de canela y cerveza de jengibre, transformando un especial de verano en algo más apropiadamente otoñal.

  • 1/2 oz de Cynar
  • 1 oz de jugo de manzana sin filtrar
  • 1/2 oz de jarabe de canela *
  • 3/4 oz de jugo de limón recién exprimido
  • Cerveza de jengibre alcohólica
  1. Combine todos los ingredientes excepto la cerveza de jengibre alcohólica en un vaso mezclador con hielo y revuelva.

  2. Cuele bien en una pilsner y cubra con la cerveza de jengibre.

  3. * Sirope de canela: en una cacerola pequeña, agregue 2 tazas de agua y 9 oz de ramas de canela desmenuzadas (aproximadamente 4 barras) y deje hervir. Cocine a fuego lento durante 10 minutos y cuele las ramas de canela. Vuelva a hervir el agua, agregue 1.5 tazas de azúcar y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Ver el vídeo: 195 - Carciofi in umido. robe da brivido! contorno vegetariano sano, saporito, facile e veloce (Noviembre 2020).