Primera helada

A pesar de su temperatura fría, este cóctel de brandy ofrece notas cálidas de vermú con especias, jarabe de arce y cardamomo.

  • 3 uvas Concord
  • 2 1/2 oz de brandy Le Panto
  • 1/2 oz de vermú blanco sifonado casero
  • 1/4 oz de jarabe de arce de Vermont
  • 2 pizcas de amargo de cardamomo
  • Canela en rama
  • Lavanda
  • 3 uvas concord congeladas
  • Adorne: canela rallada y nuez moscada
  1. Agregue las uvas Concord a una coctelera y mezcle.

  2. Agregue los ingredientes restantes a la coctelera con una pequeña cantidad de hielo picado y batir.

  3. Vierta en un vaso Julep y cubra con hielo picado.

  4. Adorne con canela rallada y nuez moscada, canela en rama, lavanda y uvas Concord congeladas.

Ver el vídeo: (Noviembre 2020).