Los vulcanos probablemente no eran muy intoxicantes, por lo que esta receta de un té helado refrescante y vigorizante para la mente contiene solo una mezcla de tres tés con verjus, el jugo no alcohólico de las uvas de vino verdes. Es una excelente manera de refrescarse antes de una sesión de meditación engreída y satisfecha.

  • 1 cucharada de té Sencha
  • 1 cucharada de té de raíz de regaliz
  • 1 cucharada de té de hibisco
  • 6 oz de agua hirviendo
  • 3 oz de Verjus blanc
  • Adornar: Paja
  1. Agregue los tres tés y el agua hirviendo en una taza grande e infunda durante 4 minutos.

  2. Deje enfriar.

  3. Combine el té frío con el verjus blanc en un vaso Collins lleno de hielo.

  4. Agrega una pajita.


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