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Bambú

Los cócteles de jerez están recibiendo mucho cariño de la comunidad de bartenders, y esta bebida subestimada del siglo XIX es una deliciosa manera de hacerlo.

  • 1 1/2 oz de jerez seco
  • 1 1/2 oz de vermú seco
  • 1 pizca de amargo de Angostura
  • 1 pizca de amargo de naranja
  • Adorne: Twist de limón
  1. Agregue todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo picado y revuelva hasta que se enfríe.

  2. Colar en un cupé frío y decorar con un toque de limón.


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