1870 Agrio

Las combinaciones de sabores inesperadas abundan en este cóctel de whisky, arce, arándano y vino.

  • 2 oz de whisky de Tennessee George Dickel Old No. 8
  • 1 oz de jugo de limón Meyer
  • 3/4 oz de jarabe de arce
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharadita de mermelada de arándanos
  • Ravenswood Sonoma County Old Vine zinfandel de 1 oz
  1. Agrega todos los ingredientes excepto el vino a una coctelera.

  2. Agite vigorosamente (sin hielo) durante 10 segundos.

  3. Rellene con hielo y agite durante 15 segundos más.

  4. Cuele bien en un tarro Mason de 8 onzas frío o en una copa de vino de Burdeos.

  5. Coloca el vino encima con una cuchara.

Ver el vídeo: La guerre de 1870. I Les causes (Noviembre 2020).